Выбираем кухонный комбайн

Мы любим лето за овощи, фрукты и ягоды. Но как много времени нужно потратить, чтобы сделать заготовки на зиму. Если у Вас намечается сытный обед или Вы ждете гостей, то нарезать, натереть и нашинковать необходимые продукты вам поможет кухонный комбайн. Он существенно сэкономит время и облегчит работу. Но как его выбрать среди такого разнообразия? Попробуем разобраться.

Размер и мощность. Сначала нужно решить – какой помощник Вам нужен: многофункциональный или компактный. Компактный стоит недорого, занимает мало места, но имеет ограниченное количество функций: нарезать овощи, смешать тесто, порубить мясо. Многофункциональный комбайн способен справиться с большим количеством продуктов, имеет множество насадок и выполняет разнообразные функции. Основным показателем мощности является скорость вращения. Простые модели имеют одну скорость, максимум – две. У более современных моделей от 4-х и более скоростей. Высокие скорости предназначены для измельчения фруктов и овощей, а низкие – для взбивания соусов.

Как правило, емкость рабочей чашки выполнена из ударопрочного стекла или пластика. Можно приобрести и дополнительную емкость – для разных типов блюд. Это полезно, когда в процессе приготовления находятся несколько блюд одновременно. Важным параметром является емкость чаши. При этом существует не только максимум, но и минимум вместимости – например для фарша или помолки кофе.

Насадки и функционал. Насадки определяют возможности кухонного комбайна. Современные комбайны комплектуются ножами для резки и шинковки, разнообразными терками, мельницей, блендером, насадкой-мясорубкой и многими дополнительными приспособлениями. То есть кухонный комбайн может совершать практически любые операции, существенно облегчая работу. Потратив совсем немного времени, Вы сможете приготовить полноценный обед, порадовав проголодавшихся домочадцев!

Надежность и гарантии. Если вы приобретаете современную модель известных фирм, то покупаете надежную технику. При аккуратном обращении кухонный комбайн прослужит достаточно долго. Однако не следует забывать, что аппарат рассчитан на 10-15 минут непрерывной работы, после чего его необходимо выключить примерно на такой же промежуток, дабы дать остыть нагревшимся элементам. После этого можно продолжить работу. Кухонный комбайн уже давно перестал быть роскошью, превратившись в незаменимого помощника.